マルンガイのパウンドケーキ

○材料○

【A】薄力粉･･･150g、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･･小さじ1/2 、塩･･･少々、ﾏﾙﾝｶﾞｲﾊﾟｳﾀﾞｰ･･･5g

【B】サラダ油･･･150cc、砂糖･･･120g、卵･･･3個、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ･･･5g

くるみ･･･20ｇ

○作り方○

あらかじめⒶはふるいにかけておく。Ⓑは白くなるまで泡立てておく。

1、ⒷにⒶを少しずつ混ぜ、砕いたくるみを混ぜる。

2、内側に油を塗った型に流し込み表面を平らにならす

3、180°のオーブンで45分焼いて出来上がり